Tid: 40 min
4 pers
Ingredienser:
1ts salt
4 egg
2ss vann/2 eggplommer (jeg fortrekker eggplomme)
Fremgangsmåte:
Dette kan knas for hånd, da legger du melet som en haug på bordet, lager en skål i melet og legger eggene der. Så rører du det sammen til det blir for tykt til å røre, så elter du til du får en uniform deig. Anbefaler kjøkkenmaskin.
Kjøkkenmaskin:
Visp sammen egget med saltet. Bruk den flate mikseren.
Tilsett melet. Miks til det blir en deigklump. Hvis deigen er for tørr tilsetter du bare en og en ss vann. (den blir tørr hvis eggene er små). Elt i 2-3 minutter etter det.
Kna deigen litt for hånd for å lage en ball.
La deigen hvile i 30 min eller opp til ett døgn i kjøleskapet, pakkes inn i folie.
Enten kjevles deigen ut for hånd (pass på å ta å strø nok mel på deigen. Eller bruker du kjøkkenmaskin med pastatilbehør.
Dryss mel over når du har ferdige emner.
Kokes i ca 4 min.
Denne kommentaren har blitt fjernet av en bloggadministrator.
SvarSlettWe create futuristic, leading edge, informative stories starting from industry stories, company stories to country stories. Our database of market research stories contains extensive variety|all kinds} of stories from cardinal industries. Our database is been 1xbet up to date constantly so as to to} fulfill our purchasers with immediate and direct on-line entry to our database. Keeping in thoughts the client's needs, we now have included expert insights on international industries, merchandise, and market tendencies in this database. Last but not the least, we make it our responsibility to ensure the success of purchasers related to us—after all—if you do nicely, somewhat of the sunshine shines on us. Potential members across a spread of ages, genders, and places have been invited via email to participate in an interview.
SvarSlett