Larb moo (Asiatisk svinekjøtt)

30 min

Ingredienser:
300g svinekjøttdeig
1-2ss tørket chili
1 ss fishsauce
2 lime
4 sjallotløk
3-4 vårløk
20 mynteblader
litt koriander
litt sukker

Fremgangsmåte:
Stek kjøttdeigen til den er ferdig.

Tilsett chili, fishsauce og saften av to lime. Stek i 1-2 min

Tilsett resten av ingrediensene og rør rundt til alt er godt blandet.

Kommentarer