Pad kra pao (spicy kjøttdeig)

30 min

Ingredienser:
400g kjøttdeig
(kan byttes med andre typer kjøtt)
5 hvitløksfedd
5 chili
1ss fishsauce
2ss oystersauce
2ts soyasaus
1ss palmesukker
20 blader holy basil

Varm opp olje og tilsett chili og hvitløk, stek i 3-4 min

Tilsett så kjøttdeigen og stek til den er ferdig.

Når kjøttdeigen er klar tilsetter du fishsauce, oystersauce, soyasaus og palmesukker, bland til alt kjøttet er dekket.

Tilsett holy basil og stek i 30 sekunder

Kommentarer